- 4 branches de céleri
- 3 pommes
- 1 c à c d’extrait de vanille
- 1 jus de citron
- eau
Lavez et coupez les branches de céleri ainsi que les pommes.
Versez dans le blender les morceaux de pommes et de céleri, l’extrait de vanille et le jus de citron. Rajoutez de l’eau au 3/4 du blender. Mixez pendant 2 minutes, puis filtrez à l’aide d’une passoire aux mailles fines.
Notes: Le jus se conserve au frais pendant 24 heures dans une bouteille ou un récipient hermétique.
