Pour les ingrédients, il vous faudra :
- 6 carottes
- Jus de 4 oranges pressées
- 1 c à café d’extrait de vanille
- 1/2 c à c de cannelle
- 1 c à c de curcuma
- 1/2 c à c de fleur d’oranger
Lavez, pelez et coupez en rondelle les carottes. Dans un blender, versez le jus d’oranges, les carottes, la cannelle, le curcuma, la vanille et les gouttes de fleur d’oranger.
Remplissez votre blender au 3/4 d’eau. Mixez jusqu’à ce qu’à ce que le mélange soit lisse.
Utilisez une passoire aux mailles fines pour filtrer votre jus!
Mettez au frais pendant une demi heure ou dégustez de suite avec des glaçons!
Notes: Vous pourrez utiliser la pulpe pour faire des gâteaux ou des cookies… J’ai d’ailleurs publié une recette ici !
